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餐厅厨师辞职信800字

发布时间:2020-04-06

尊敬的领导:

  您好!

  我是在我们餐厅做厨师工作的,由于个人的一些原因,无法再继续的在公司餐厅工作了,之前也和领导交流过,而今我也是确定了我的一个想法。

  在餐厅做厨师的这一段日子,我也是从一名学徒,然后到而今能掌勺,可以说学到了很多的东西,自己也是有了很大的收获,很多方面和之前自己没来餐厅相比,真的有很大的不同,同时自己也是在工作的一个岗位上去做好了自己的事情,这几年的时间,没有出过什么大的差错,而且也是没有被客户投诉过,自己做的一些菜也是得到了客户的一个肯定,我也是认真的去做好我该做的事情。厨师的工作并不轻松,每次到了饭点的时候,就要去做很多的事情,但是过完饭点,也是可以轻松一段时间了。这种状态其实自己也是适应了,但我还会是想自己开一家餐厅会好一些。

  所以这些年我也是攒了一些钱,而今自己能力也是不错了,也是想要有一个自己的小店,做点简单的菜色,不用那么辛苦,但是能去把日子给过好了。要离职的想法其实之前也是有过的,毕竟在我们餐厅工作,虽然薪水不错,但是真的有些时候好累,也是没有那么多的一个自由,对于我来说,开一家自己的小店是我非常希望的一个事情,之前也是和家人去筹备过,但一直没有成行,而今自己也是有了一定的基础,同时我也是这份厨师工作还是可以来做好的,不会说自己完全是做不好的样子。

  我知道领导其实还是挺看重我的,不想要我走,毕竟现在请一个优秀的厨师并不是的容易。但每个人都是有一个自己的想法,我也是希望自己是能在自己的餐厅来工作的,并不是很想再继续这样子,虽然也是可以做的,但其实并不是那么容易,而且也是希望自己能去尝试一下,我也是知道开餐厅的风险是有的,开始的时候盈利也不太的容易,不过我相信我的厨艺,况且自己如果不去尝试过,那么真的不知道自己到底行不行,能不能做到。

  而今要离职了,我也是会把最后的工作给做好的,请领导放心,而且该交接的,会好好的来交接好,同时对于未来,我也是充满了信心,我想经过我的努力,一定是可以走下去的,同时对于我的一个离去,也是希望领导体谅,并且早日的予以批准。

  此致

敬礼!

  辞职人:xxx

  20xx年x月x日

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